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Palette de Bûches Crépito® Premium - 2 stères - Spéciales cuisson au feu de bois


  • Bûches Premium - spécial cuisson au feu de bois
  • Marque : Crépito
  • Combustion à faible émission de suie et sans projections de particules
  • 100% bois de hêtres
  • Bûches de 30 cm.
  • Conditionnement en ballot de 2 stères.
  • Idéales pour four à bois.

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Faites monter la température avec les bûches premium spécial cuisson au feu de bois Crépito. Elles sont issues de bois en hêtre, très sec, qui est dépourvu de la mousse naturelle du bois ainsi que de son écorce. Elles bénéficient d’un pouvoir de chauffe rapide et très fort.
En effet, elles produisent peu de cendres et de suie, leur combustion laisse votre appareil sain et propre, pour une hygiène alimentaire optimale. Finement fendues, elles sont prêtes à l’emploi et garantissent une chauffe rapide et une cuisson authentique et naturelle.
 
Facile à transporter et à alimenter dans votre appareil, c’est la solution pratique pour des pizzas au four réussies. Nos bûches sont également disponibles en sac de 35dm3.

Vidéo du transport du produit :

Caractéristiques techniques
Bûches de Bois Finement fendues et écorcées
Origine 100 % bois Français
Type de bois 100 % hêtre Français
Qualité Professionnelle
Longueurs 30 cm
Section 100% fendu 4 à 7 cm
Utilisation Immédiate
PCI sur Brut(1) 3.9 kWh.kg-1 <= PCI <= 4,2 kWh.kg-1
Taux d'humidité à cœur sur brut <= 15 %
Comportement à l'allumage Mise à feu rapide et chaleur immédiate
Performance de combustion Garantie du rendement de l’appareil
Taux de cendres <= 1.5 %
 

(1) Le Pouvoir Calorifique Inférieur correspond à la quantité de chaleur en kW/h dégagée par la combustion de 1kg de bois moins la chaleur latente de vaporisation de l’eau contenue dans les fumées.