
Vous hésitez, vous vous demandez comment fonctionne ce barbecue, quels accessoires sont nécessaires ou comment l’entretenir ?Pas d’inquiétude : cette rubrique est là pour répondre à toutes les questions que vous pourriez vous poser. Que ce soit sur l’allumage, la cuisson, la température, le nettoyage ou encore le transport de votre Kamado, nous avons regroupé ici les interrogations les plus fréquentes de nos clients afin de vous accompagner au mieux dans votre expérience avec The Bastard Urban Large sur chariot. Si vous ne trouvez pas la réponse à votre question, n’hésitez pas à nous contacter : notre équipe est à votre écoute !
Oui seul son look change il deviens tout noir du thermomètre au régulateur finition satinée, une grille inox 7 mm plus épaisse.
Le modèle Large offre une surface de cuisson idéale pour 6 à 8 personnes, parfaite pour les repas en famille ou entre amis.
Grâce à sa conception en céramique et à ses déflecteurs, vous pouvez griller, fumer, rôtir, cuire à basse température ou même faire des pizzas maison — le tout avec une maîtrise totale de la chaleur.
Oui. La céramique de haute qualité et les finitions inox assurent une résistance exceptionnelle à la chaleur, au froid et à l’humidité, pour un usage toute l’année.
Absolument. Grâce à sa conception, le Kamado est idéal pour le fumage à basse température (pulled pork, ribs, saumon…). Il suffit d’ajouter des copeaux de bois à votre charbon.
Du charbon de bois naturel de qualité est recommandé (gros morceaux). Évitez le charbon compressé ou les briquettes, qui produisent trop de cendres et altèrent la performance.( retrouver notre gamme de charbon de bois dans l'onglet accessoires )
Oui, les Kamado sont proposés en différentes tailles : Medium : parfait pour 2 à 4 personnes Large : idéal pour les repas en famille ou entre amis Certains modèles existent aussi en version Mini (portable) ou XL pour les grandes tablées.