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OFYR Classic 120 PRO+

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LIVRAISON GRATUITE

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Chariot mobile avec roulettes

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Conception modulaire PRO

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Surface de cuisson extra-large

Description

L’OFYR Classic 120 PRO+ est le modèle ultime pour les chefs exigeants et les professionnels de la cuisine en extérieur. Avec sa vasque de 120 cm de diamètre, il offre une surface de cuisson exceptionnelle, capable de régaler de jusqu’à 100 personnes en une seule session. Son design emblématique en acier Corten, sa robustesse à toute épreuve et sa mobilité facilitée grâce à son chariot à roulettes, en font l’équipement idéal pour les grands événements, les restaurants, ou les traiteurs.

La plaque de cuisson en acier carbone est chauffée par un feu de bois central, diffusant une chaleur douce et homogène sur toute la surface. Convivial, puissant et spectaculaire, le OFYR Classic 120 PRO+ est bien plus qu’un simple barbecue : c’est un véritable théâtre culinaire.

Caractéristiques

Délai

Sur commande — délai estimé : 3 semaines

Dimensions

117x117x100 cm

Dimensions Socle

75x75x67 cm

Diamètre de la plaque de cuisson

117 cm

Poids de la plaque de cuisson

87,5 kg

Surface de cuisson

0,88 m²

Poids total

173 kg

Poids du cône

29,5 kg

Materiau de la base

Corten steel

poids de la base

56 kg

Disponibilité

Sur commande

Conseils d’utilisation

Voici quelques petits conseils pour mettre en route votre brasero : 1 : Choisir du bois bien sec comme du Hêtre par exemple ainsi du bois d’allumage et d’un ou deux allume feu.2 : Assurez-vous que votre cuve soit propre enlever éventuellement les cendres des précédentes utilisations.3 : Disposez deux ou trois bûches spéciale cuisson au centre de votre brasero, par-dessus les allume-feux des petits morceaux de bois bien secs.

4 : Enflammez les allume-feux avec un briquet ou des allumettes longues. Laissez le feu prendre naturellement.5 : Une fois le feu bien lancé, alimentez progressivement avec des bûches plus grosses. La plaque met environ 30 à 45 minutes à atteindre la température idéale de cuisson (environ 200–300 °C).

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Tout ce que vous devez savoir sur Les braseros OFYR qui allient design, performance et convivialité pour cuisiner en extérieur tout en créant un espace chaleureux.

Véritable invitation à la convivialité en plein air, les braseros OFYR ne sont pas de simples appareils de cuisson, mais des objets de design alliant esthétisme, performance et robustesse, conçus pour transformer chaque moment passé en extérieur en une expérience culinaire unique et chaleureuse, grâce à leur large plaque de cuisson circulaire, leur structure en acier Corten ou en version noire résistante aux intempéries, et leur polyvalence qui permet aussi bien de griller, mijoter ou simplement réchauffer les aliments tout en créant un point de rassemblement élégant et chaleureux dans n’importe quel jardin ou terrasse. Nous avons rassemblé les réponses à vos interrogations au sujet des braseros et accessoires OFYR les plus fréquentes pour vous offrir une compréhension approfondie et détaillée.

Quelle est la différence entre le Classic 120 PRO+ et les autres modèles OFYR ?

Le 120 PRO+ offre la plus grande surface de cuisson de la gamme, avec une vasque de 120 cm, conçue pour les professionnels et les grands rassemblements.

Combien de personnes peut-on servir avec ce modèle ?

Jusqu’à 100 personnes, en fonction des plats préparés et de l’organisation de la cuisson.

Est-ce que le chariot est démontable ?

Non, mais il est robuste et équipé de roulettes pour faciliter les déplacements. Il a été conçu pour une utilisation professionnelle en extérieur.

Peut-on laisser le OFYR 120 PRO+ dehors toute l’année ?

Oui, grâce à l’acier Corten, il est parfaitement résistant aux intempéries. Un couvercle est recommandé pour protéger la plaque de cuisson.

Quels accessoires sont compatibles avec ce modèle ?

Le OFYR Classic 120 PRO+ est compatible avec les grilles de cuisson XL, les anneaux brochettes, les planchas doubles, les tabliers OFYR, et bien plus encore.