Description

Découvrez les sacs de bûches Premium de Crépito, spécialement pensées pour une cuisson optimale. Grâce à leur bois de hêtre sélectionné avec soin, ces bûches offrent une montée en température ultra-rapide, idéale pour une cuisson authentique, sans éclats ni projections de bois incandescents. Prêtes à l'emploi, elles garantissent une cuisine saine et efficace, après avoir été minutieusement préparées pour éliminer toute impureté.

Conformes aux normes d'hygiène alimentaire, elles assurent une combustion maîtrisée, limitant les cendres et les émissions de suie pour une expérience culinaire irréprochable, vérifiée par le laboratoire CERIC. Voir la fiche technique

Caractéristiques

Section

5 cm > 90 % Vol. >12 cm

Taux de cendres

≤ 1.5 %

PCI sur brut

3.9 kWh.kg-1 ≤ PCI ≤ 4,2 kWh.kg-1

Origine

100 % bois Français

Type de bois

100 % hêtre Français

Composition

100% bois naturel français

Compatible avec

Four, Barbecue, Brasero, Chaudières, Cuisinière, Four à bois

Normes

Céric Label

Longueur

30 cm

Contenance

35 dm3

Humidité

≤ 15 %

Compatibilité

Chaudière, Cheminée, Insert, Poêle

Qualité

Professionnelle

Marque

Crépito

Conseils d’utilisation

1. Préparation du feu : Disposez les bûches dans votre appareil de cuisson (four à bois, barbecue, etc.) de manière à favoriser une circulation d'air optimale pour une montée en température rapide et homogène. 2. Allumage efficace : Utilisez des allume-feux adaptés ou des méthodes d'allumage sûres pour démarrer votre feu de manière rapide et efficace. 3. Contrôle de la température : Maîtrisez la température en ajustant la quantité de bûches utilisées et en régulant la circulation d'air dans votre appareil de cuisson.

4. Adaptation aux recettes : Selon les plats à préparer, ajustez la chaleur en déplaçant les bûches ou en modifiant la quantité utilisée pour obtenir la cuisson idéale. 5. Sécurité avant tout : Manipulez les bûches avec précaution et assurez-vous de respecter les règles de sécurité propres à l'utilisation de feux de bois. 6. Nettoyage après utilisation : Laissez refroidir les cendres et nettoyez régulièrement votre appareil de cuisson pour préserver sa performance et prolonger sa durée de vie.

Comment se déroule une livraison ?

Comment ouvrir son ballot ?

Première étape

En haut du ballot, effectuez une ouverture dans l’emballage plastique à l’aide d’un cutter (environ 40 cm, du haut vers le bas).

Deuxième étape

Dégagez une ouverture suffisante et prenez vos bûches par le haut du ballot. Prolongez l’ouverture verticalement au fur et à mesure que le ballot se videra.

Troisième étape

Enfin, pensez à bien rabattre le film plastique pour conserver l’étanchéité du ballot.

Questions fréquentes

Plongez dans l'univers du Sac Bûches Premium Crépito, spécialement conçu pour la cuisson au feu de bois, à travers notre FAQ détaillée. Explorez les multiples aspects de ce produit innovant

Qu'est-ce qui distingue les sacs de bûches Premium spéciales pour la cuisson Crepito des autres produits ?

Les sacs de bûches Crepito sont élaborés avec des essences de bois sélectionnées (100% Hêtres) pour offrir une montée en température rapide et une combustion optimale, garantissant une expérience culinaire unique.

Comment ces bûches assurent-elles une cuisine propre et hygiénique ?

Les bûches sont préparées minutieusement, débarrassées de toute impureté grâce à un processus de brossage en tambour écorceur, assurant une manipulation propre et respectueuse des normes d'hygiène alimentaire.

Quels avantages offrent ces bûches pour la cuisson au feu de bois en termes de propreté et de réduction des émissions ?

La combustion optimale réduit significativement les émissions de cendres, de suie et de particules, préservant ainsi la propreté de votre appareil de cuisson et de votre environnement.

Comment réguler la température pour différentes recettes avec ces bûches Premium spéciales pour la cuisson ?

Ces bûches permettent d'ajuster facilement la température, offrant ainsi une adaptabilité idéale pour divers plats et techniques de cuisson.

Sont-elles certifiées ou soumises à des contrôles qualité ?

Oui, ces bûches sont régulièrement contrôlées au laboratoire CERIC, répondant à des normes strictes de qualité et de performance.

Peuvent-elles être utilisées avec différents types d'appareils de cuisson au feu de bois ?

Oui, ces sacs de bûches Premium spéciales pour la cuisson s'adaptent à une variété d'appareils, des fours traditionnels aux barbecues, offrant une polyvalence d'utilisation.