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The Bastard Pizza Rotisserie Large
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The Bastard Pizza Rotisserie Large
The Bastard Pizza Rotisserie Large

The Bastard Pizza Rotisserie Large

Dès 350,00 € 397,95 €

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Résultat digne d’un four à pizza traditionnel

Utilise la chaleur circulaire du kamado

Entretien facile

Description

La Pizza Rotisserie Large de The Bastard transforme votre kamado en un véritable four à pizza rotatif, pour des cuissons dignes d’un pizzaiolo professionnel. Conçue pour les modèles Large, elle combine cuisson sur pierre et rotation motorisée, garantissant une pâte croustillante et une cuisson uniforme sans avoir à tourner la pizza manuellement. Grâce à son moteur intégré, la pierre tourne doucement pendant la cuisson, ce qui permet à la chaleur circulaire du kamado de saisir la pâte de manière régulière, tout en préservant la garniture. Le couvercle spécial
inclus dans le système assure une montée en température rapide et homogène, idéale pour les pizzas, les pains plats ou même les flammekueches. Fabriquée en matériaux résistants à haute température, cette rôtissoire à pizza est parfaite pour les amateurs de pizza maison, en quête de performance et de simplicité.

Caractéristiques

Délai
Disponible sous 1 semaine en livraison — Retrait Click & Collect sur rendez‑vous (obligatoire)
Dimensions
L 60,5 x P 59 x H 17 cm
Marque
The bastard
Poids total
17,5 kg
Disponibilité
En stock

Conseils d’utilisation

Préchauffez votre kamado à haute température (idéalement entre 300°C et 350°C) avec la pierre installée.Placez votre pâte garnie sur une pelle à pizza farinée ou saupoudrée de semoule. Glissez-la sur la pierre chaude pendant que la rotation est activée.Laissez la pierre tourner automatiquement : cela évite les points de surcuisson et garantit une pâte croustillante sur toute la surface.
Surveillez la cuisson : la pizza est généralement prête en 3 à 5 minutes selon la température.Pour un résultat optimal, utilisez une pâte bien levée et des ingrédients qui ne relâchent pas trop d’eau.Astuce : essayez une pizza blanche (sans sauce tomate) pour une cuisson encore plus rapide et une croûte ultra croustillante.

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Tout ce que vous devez savoir sur les Accessoires des Kamado qui allient design, performance et convivialité pour cuisiner en extérieur tout en créant un espace chaleureux.

Vous hésitez, vous vous demandez comment fonctionne ce barbecue, quels accessoires sont nécessaires ou comment l’entretenir ? Pas d’inquiétude : cette rubrique est là pour répondre à toutes les questions que vous pourriez vous poser. Que ce soit sur l’allumage, la cuisson, la température, le nettoyage, le transport ou encore les accessoires compatibles, nous avons regroupé ici les interrogations les plus fréquentes de nos clients afin de vous accompagner au mieux dans votre expérience avec The Bastard Urban Large sur chariot. Vous découvrirez également nos conseils sur les accessoires essentiels ou complémentaires pour tirer le meilleur parti de votre kamado : pierre à pizza, rôtissoire, panier à charbon, déflecteur, grilles supplémentaires, etc.Si vous ne trouvez pas la réponse à votre question, n’hésitez pas à nous contacter : notre équipe est à votre écoute !

À quoi sert la Pizza Rôtisserie Large ? {

Elle permet de cuire des pizzas de façon homogène grâce à un système de pierre rotative motorisée. La rotation assure une cuisson uniforme sans avoir besoin de tourner la pizza à la main.

Est-elle compatible avec tous les Kamado ?

Non, elle est spécialement conçue pour les modèles The Bastard Large. Elle ne s’adapte pas aux tailles Medium, XL ou aux kamados d'autres marques sans vérification.

Est-ce facile à installer ? Oui, l’installation est simple : il suffit de fixer l’anneau rotatif sur le corps du kamado, de brancher le moteur, et de poser la pierre de cuisson sur le support.

À quelle température dois-je cuire une pizza ?

Idéalement entre 300°C et 350°C pour obtenir une pâte croustillante et une garniture bien cuite.

Le moteur peut-il tourner en continu ?

Oui, le moteur est conçu pour fonctionner pendant toute la durée de la cuisson sans surchauffe. Il est silencieux et fiable.

Quels accessoires sont recommandés en complément ? Une pelle à pizza, une grille de départ, une pierre de rechange, ainsi qu’un couvercle ou pare-flamme pour mieux canaliser la chaleur.

Peut-on cuire autre chose que des pizzas ?

Oui ! Vous pouvez aussi préparer des pains plats, des flammekueches, des naans ou des pains maison sur la pierre tournante.

Est-ce que la pierre se nettoie facilement ?

La pierre se nettoie en brûlant les résidus à haute température. Évitez l’eau et les détergents : un simple brossage à sec suffit après refroidissement.

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Click & collect disponible
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au sein de nos 4 entrepôts à Pacy, Bréval, Beauvais ou Soliers

Livraison sur-mesure
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Produits Made in France
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issus, transformés et fabriqués à partir des Forêts Françaises

Paiement flexible
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